「シュガーレス」と「ノンシュガー」の違いをご存知ですか？
両方とも砂糖(ショ糖)が含まれていない食品だと考えられがちですが、
そうではありません。
◇｢シュガーレス｣◇
ショ糖やブドウ糖といった糖を含まず、むし歯になりにくい食品に対して表示されています。
◇｢ノンシュガー｣◇
ショ糖が含まれていないだけで、ブドウ糖や麦芽糖、水飴など、むし歯になりやすい糖が含まれている食品に表示されています。
市販の菓子類には、シュガーレスの表示が多くみられるようになってきましたが表示だけにとらわれず、食品の歯への粘着性も考慮しましょう！
文責 高井
